Nyårsmeny

Nyårscatering Hitta hit

040-304083       info@freda49.se

Nyårsmeny för catering i  Malmö 2018


Beställ din nyårsmeny hos oss för avhämtning, så vet du att din nyårskväll blir lyckad. Vi lagar allt i från grunden.

Nyårsmeny från 395 Kr/Person


Vi är fullbokade inför nyår 2018 och kan inte ta fler bokningar


Nyårsmeny 2018

395kr/pp

Avhämtning Nyårsafton 31/12, 11.00-14.00

Förrätt


Krämig hummersoppa smaksatt med konjak & saffran


alternativt


Skagenröra på FreDa´s vis på surdegsbröd



Varmrätt


Oxfilé med pomme Maxim smaksatt med jordärtskocka, rödvin sky med tryffel, salsa med tomat & mango



Fisk alternativ


Torskrygg med vinägerfläsk och pomme Maxim smaksatt med jordärtskocka, rödvin sky med tryffel, salsa med tomat & mango



Dessert


Vit & mörk chokladpannacotta med hallon & lakrits



Vegetarisk alternativ


Krämig svampsoppa med tryffelolja


Ost & ört fylld Portabello med pomme Maxim smaksatt med jordärtskocka, rödvin sky med tryffel, salsa med tomat & mango



Ekonomisk meny 2018

295kr/pp

Avhämtning Nyårsafton 31/12, 11.00-14.00

Förrätt


Krämig hummersoppa smaksatt med konjak & saffran


alternativt


Skagenröra på FreDa´s vis på surdegsbröd



Varmrätt


Parmesan & färskostfylld kycklingfilé med pomme Maxim smaksatt med jordärtskocka, rödvin sky med tryffel, salsa med tomat & mango



Dessert


Vit & mörk chokladpannacotta med hallon & lakrits




KONTAKT


FreDa@Kockum Fritid

Västra Varvsgatan 8

200 72 Malmö

Telefon: 040 - 30 40 83

Epost: info@freda49.se

info@freda49.se