Påskmeny

Catering Malmö

info@freda49.se

040-92 11 15

Studentbuffé
Plockmat
Catering

Påskbufféer Catering Malmö

Vi har arbetat med Catering Malmö i mer än 10 år. När du beställer catering från oss kan du alltid vara säker på att få en bra produkt som du och dina gäster blir nöjda med. När du beställer catering i Malmö av oss kommer alltid maten snyggt upplagd på fat. Du kan välja catering i Malmö från våra färdiga bufféer eller att sätta samman en egen buffé.

Påskbuffé 195kr/ person


  • 2 sorters sill, senap & en med smak av våren
  • Surdegsbaguett med gräslökssmör
  • Västerbottenpaj
  • Potatissallad med vårlök, sockerärtor, rädisor, sparris & senapsvinegrette
  • Ädelost & brieost med vindruvor
  • Matjessilltårta
  • Kallrökt lax med romsås
  • Fyllda ägghalvor
  • Hand skalade räkor med dillmajonnäs
  • Lammytterfilé med ramslöks crème (Går att byta ut till svensk kycklingfilé)



 

  • 2 sorters sill, senap & en med smak av våren
  • Potatissallad med vårlök, sockerärtor, rädisor, sparris & senapsvinegrette
  • Kallrökt lax med romsås
  • västerbottenpaj
  • Fyllda ägghalvor
  • Hand skalade räkor med dillmajonnäs
  • Lammytterfilé med ramslöks crème (Går att byta ut till svensk kycklingfilé)
  • Ädelost & brieost med vindruvor


Påsktallrik 149kr

Vegetarisk påskbuffé,

  • Risottobiffar med honungsrostade jordärtskockor & hasselnötspesto
  • Rostad paprika med parmesan
  • Ingefärssyltade rotfrukter med cremefraiche & sås verte
  • Rostade vårprimörer med fetaost & basilika
  • Fransk potatissallad
  • Vårt eget surdegsbröd med vispat smaktsatt smör

179 Kr/Person

Rätter man kan lägga till sin buffé

Till er själv eller någon som ni vill bjuda på något gott i påsk


Beställ genom mail info@info@freda49.se

eller på telefon 040-921115


Beställer du för minst 4 personer, så är det fri utkörning inom Malmö


Kontakta oss för mer information

 
 
 
 
Catering i Malmö
  1. Porslin – behöver ni porslin, bestick och glas?
  2. Personal – behövs serveringspersonal?
  3. Servetter – har ni egna servetter?
  4. Dryck – vill ni ha dryck till maten?
  5. Linnedukar – behöver ni hyra linnedukar?
  6. Specialkost – finns det några önskemål om specialkost?
  7. Matdags – när ska maten vara på plats?
  8. Menyskyltar – önskas menyskyltar?
  9. Kaffe- Önskas kaffe eller te på maten och kanske något sött till?
  10. Ansvarig/kontaktperson – vem tar emot maten?
  11. Returer/disk-När ska returerna hämtas tillbaka?


Catering Malmö

Dukning till fest

  1. Vårt surdegsbröd med vispat smör 15kr
  2. Surdegsbröd med vispat smör 15kr
  3. Marinerade oliver 20kr
  4. 2 sorters Italiensksalami 25kr
  5. Rostad paprika med parmesan 25kr
  6. Fransk potatissallad 25kr
  7. Pastasallad med pesto och marinerade grönsaker 30kr
  8. Rökt torsk & färskost på mörk kavring 30kr
  9. Syltad pumpa med fetaost & rostade valnötter 30kr
  10. Kycklingleverpastej ,med äpplegelé och serranochips 35kr
  11. Mozzarella & tomat sallad 35kr
  12. Getostfyllda Prosciuttorullar 35kr
  13. Parmesanbakad kycklingfilé 55kr
  14. Färsspett med koriander och vitlök 55kr
  15. Rökt kalkonbröst 55kr
  16. Honung & chiliglaserade kycklingspett 55kr
  17. Ugnsbakad lax med limesås 65kr
  18. Lammracks med tomatchutney 65kr
  19. Kryddröktlax med citroncremé 65kr







11 tips till en bättre  midsommarcatering

KONTAKT

FreDa@Kockum Fritid

Västra Varvsgatan 8

211 11 Malmö

 

Telefon: 040 - 30 40 83

Epost: info@freda49.se

Lite mer om catering Malmö


Catering Malmö innebär att man får mat levererad till önskad adress.

T.ex om du är på konferens kanske de har beställt catering Malmö från oss, som då kör ut maten till konferensen och serverar den där.

Catering Malmö är något som många använder sig av i Malmö regionen vid olika evenemang och tillställningar som till exempel konferenser, möten, bröllop, begravningar och födelsedagsfester m.m.