Lunch

Lunch i Malmö

Catering av lunch i Malmö

info@freda49.se 040-92 11 15

Lunch Malmö på Freda

Lunch Malmö serveras måndag till fredag mellan 11.00-14.00. Lunchen består alltid av 3 rätter, husman, hälsa samt vegetarisk lunch i Malmö. Vår lunch i Malmö är lagad från grunden och består när det är kostnadsmässigt möjligt av svenska råvaror och närproducerade produkter. Vår fisk är alltid MSC märk


Lunchen kostar 90kr/portion 




     




Lunchpris är 90 kr i lunchen ingår salladsbuffé, hembakat bröd och kaffe/the,

 finns även för catering och avhämtnin

 

 

Lunch vecka 38


MÅNDAG

Husman: kyckling med sötsur sås & ris

Hälsa: pocherad fisk med champinjon, dragon, dijonsenap & brynt smör

Vegetarisk: pastagratäng med svamp & spenat

 

TISDAG

Husman: chili con carne

Hälsa: fiskgryta med laktosfri grädde & saffran

Vegetarisk: kikärtsbiffar med stekt potatis & bearnaisesås

                                                                                                                  

ONSDAG

Husman: pannbiff med pepparsås & stekt potatis

Hälsa: coq au vin

Vegetarisk: majsomelett med tomatsallad & rostade pumpakärnor

 

TORSDAG

Husman: äggakaka med stekt fläsk & lingon

Hälsa: långbakat högrev med mejramsbuljong, vitkål & aioli

Vegetarisk: gryta på rotfrukter med tomat, chili, couscous & stekta kikärtor

 

FREDAG

Kockum fritid: Viltfärsbiffar med champinjonsås, brysselkål & vinbärsgelé

Malmö Universitet: FreDavagn med hembakat





L= innehåller laktos, G= innehåller gluten


Vår restaurang på Kockum fritid har öppet hela sommaren och sköter all vår catering


Restaurangen på Malmö Universitet håller stängt under sommaren och öppnar igen 19:e augusti

 

Till vår lunch i Malmö serveras alltid en härlig salladsbuffé som består av fem delar, grönsallad, bönor, rotfrukter, matsallad samt en inlagd sallad. Vi har även tre sorters bröd till lunchen, surdegsbröd, ett mörkt filmjölksbröd samt knäckebröd och till detta serveras ett vispat smaksatt smör





Affärsluncher och Catering i Malmö 


Vårens affärsluncher i Malmö

 

1. Fläskfilé med kålfrikassé & dragonrostade potatisar


2. Torsk med citronsmör, sparris & dill


3. Färsbiff med pepparsås & råstekt potatis


4. Salvia & citronkyckling med ljummen potatissallad



Affärslunchen kostar 99kr / person (inklusive moms)



Lunch i Malmö för avhämtning Restaurang FreDa49


När du beställer affärslunchen för catering kan du välja mellan att få den portionsförpackad eller upplagd på större fat.


Maten skickas i värmeboxar som gör att maten håller värmen. Vi skickar alltid med sallad och bröd.


Beställning av affärslunchen måste ske 2 vardagar innan leverans.

 

För utkörning inom Malmö tar vi 150kr


Hos oss serveras alltid lunch lagad från grunden

Du kan enkelt beställa vår lunch för avhämtning senast 09.00 vill vi ha din beställning info@freda49.se



Lunch Malmö

*Lunch Malmö är i Sverige den måltid som förtärs mitt på dagen. Ordet lunch har använts sedan 1850-talet då de lånades in från engelskan. Innan dess användes middag som benämning på måltiden mitt på dagen, vilket fortfarande används i delar av södra Skåne. När man övergick till att äta den tyngsta måltiden för dagen på kvällen flyttades ordet middag med, och är idag benämning på det man äter någon gång mellan ungefär 16 och 20. Ännu tidigare användes frukost som benämning på lunchen.


*Källa: Wikipedia