Lunch

Lunch i Malmö

Catering av lunch i Malmö

info@freda49.se 040-92 11 15

Lunch Malmö på Freda

Lunch Malmö serveras måndag till fredag mellan 11.00-14.00. Lunchen består alltid av 3 rätter, husman, hälsa samt vegetarisk lunch i Malmö. Vår lunch i Malmö är lagad från grunden och består när det är kostnadsmässigt möjligt av svenska råvaror och närproducerade produkter. Vår fisk är alltid MSC märk

 

Lunchen kostar 85 kr/portion

 

 

 

 

 

Lunch vecka 50

 

Lunchpris är 85 kr i lunchen ingår salladsbuffé, hembakat bröd och kaffe/the,

finns även för catering och avhämtning

 

Vår restaurang på Malmö högskola, har öppet hela sommaren, möjlighet till catering alla dagar

 

 

 

MÅNDAG

Husman: pasta carbonara med syltad rödlök (G)

Hälsa: kyckling med grönärtspuré & stekt tomat

Vegetarisk: ugnsomelett med svampstuvning & körvel (G)

 

TISDAG

Husman: pocherad torsk med skånsk senap & potatismos

Hälsa: rimmad fläsksida med stuvad blomkål & dragon

Vegetarisk: hirsbiffar med broccoli & ädelost

 

ONSDAG

Husman: kålpudding med gräddsås & lingon

Hälsa: timjan & citronstekt kyckling med rödbetor & örtpesto

Vegetarisk: gryta med linser, aubergin, squash, vitlök & vitvin

 

TORSDAG

Husman: sjömansbiff

Hälsa: pannbiff med pepparsås

Vegetarisk: svamprisotto med svartrot, kinakål & rostade solrosfrön

 

FREDAG

Kockum Fritid: Coq au vin

Malmö Högskola: Kockarnas buffé & dessert

 

 

 

 

 

L= Innehåller Laktos G= Innehåller Gluten

 

 

Till vår lunch i Malmö serveras alltid en härlig salladsbuffé som består av fem delar, grönsallad, bönor, rotfrukter, matsallad samt en inlagd sallad. Vi har även tre sorters bröd till lunchen, surdegsbröd, ett mörkt filmjölksbröd samt knäckebröd och till detta serveras ett vispat smaksatt smör

 

 

Affärsluncher och Catering i Malmö

 

Vårens affärsluncher i Malmö

1. Fläskfilé med kålfrikassé & dragonrostade potatisar

 

2. Torsk med citronsmör, sparris & dill

 

3. Färsbiff med pepparsås & råstekt potatis

 

4. Salvia & citronkyckling med ljummen potatissallad

 

 

Affärslunchen kostar 99kr / person (inklusive moms)

 

 

Lunch i Malmö för avhämtning Restaurang FreDa49

 

När du beställer affärslunchen för catering kan du välja mellan att få den portionsförpackad eller upplagd på större fat.

 

Maten skickas i värmeboxar som gör att maten håller värmen. Vi skickar alltid med sallad och bröd.

 

Beställning av affärslunchen måste ske 2 vardagar innan leverans.

För utkörning inom Malmö tar vi 150kr

 

Hos oss serveras alltid lunch lagad från grunden

Du kan enkelt beställa vår lunch för avhämtning senast 09.00 vill vi ha din beställning freda@mah.se

 

Lunch Malmö

*Lunch Malmö är i Sverige den måltid som förtärs mitt på dagen. Ordet lunch har använts sedan 1850-talet då de lånades in från engelskan. Innan dess användes middag som benämning på måltiden mitt på dagen, vilket fortfarande används i delar av södra Skåne. När man övergick till att äta den tyngsta måltiden för dagen på kvällen flyttades ordet middag med, och är idag benämning på det man äter någon gång mellan ungefär 16 och 20. Ännu tidigare användes frukost som benämning på lunchen.

 

*Källa: Wikipedia