Lunch Malmö serveras måndag till fredag mellan 11.00-14.00. Lunchen består av 2 rätter, husman, samt vegetarisk lunch i Malmö. Vår lunch i Malmö är lagad från grunden och består när det är kostnadsmässigt möjligt av svenska råvaror och närproducerade produkter. Vår fisk är alltid MSC märk
Lunchpris är 95 kr i lunchen ingår salladsbuffé, hembakat bröd och kaffe/the,
finns även för catering och avhämtning
Lunchmeny vecka 27
Måndag
Husman: Lasagne på nörfärs med ruccolasallad
Vegetarisk Lasagne på qurnfärs
Tisdag
Husman: Torsk vitvins bisque, dill och stekta champinjoner
Vegetarisk panerad rotselleri med tomat & aubergin concassé, basilika, potatis
Onsdag
Husman: Kyckling med vårprimörer, potatis & kall örtsås
Vegetarisk: Morotsbiffar med vårprimörer, potatis & kall örtsås
Torsdag
Husman: Långbakad karré med teriyakisås, pressgurka, picklad rödlök & sesamfrön
Vegetarisk: Currygryta med kikärtor, bambu & blomkål
Fredag
Husman: Fläskfilé & pasta med champinjoner, gorgonzola sås & broccoli
Vegetarisk: Pasta med oumph, champinjoner, gorgonzolasås, broccoli & rostade Walnötter
Till vår lunch i Malmö serveras alltid en härlig salladsbuffé som består av fem delar, grönsallad, bönor, rotfrukter, matsallad samt en inlagd sallad. Vi har även tre sorters bröd till lunchen, surdegsbröd, ett mörkt filmjölksbröd samt knäckebröd och till detta serveras ett vispat smaksatt smör
Du kan enkelt beställa vår lunch för avhämtning senast 09.00 vill vi ha din beställning info@freda49.se
Vårens affärsluncher i Malmö
1. Fläskfilé med kålfrikassé & dragonrostade potatisar
2. Torsk med citronsmör, sparris & dill
3. Färsbiff med pepparsås & råstekt potatis
4. Salvia & citronkyckling med ljummen potatissallad
Affärslunchen kostar 125kr / person (inklusive moms)
Lunch i Malmö för avhämtning Restaurang FreDa49
När du beställer affärslunchen för catering kan du välja mellan att få den portionsförpackad eller upplagd på större fat.
Maten skickas i värmeboxar som gör att maten håller värmen. Vi skickar alltid med sallad och bröd.
Beställning av affärslunchen måste ske 2 vardagar innan leverans.
För utkörning inom Malmö tar vi 150kr
Hos oss serveras alltid lunch lagad från grunden
*Lunch Malmö är i Sverige den måltid som förtärs mitt på dagen. Ordet lunch har använts sedan 1850-talet då de lånades in från engelskan. Innan dess användes middag som benämning på måltiden mitt på dagen, vilket fortfarande används i delar av södra Skåne. När man övergick till att äta den tyngsta måltiden för dagen på kvällen flyttades ordet middag med, och är idag benämning på det man äter någon gång mellan ungefär 16 och 20. Ännu tidigare användes frukost som benämning på lunchen.
*Källa: Wikipedia