Lunch Malmö på Freda
Lunch Malmö serveras måndag till fredag mellan 11.00-14.00. Lunchen består av 2 rätter, husman, samt vegetarisk lunch i Malmö. Vår lunch i Malmö är lagad från grunden och består när det är kostnadsmässigt möjligt av svenska råvaror och närproducerade produkter. Vår fisk är alltid MSC märk
Lunchen kostar 95kr/portion
Lunchpris är 95 kr i lunchen ingår salladsbuffé, hembakat bröd och kaffe/the,
finns även för catering och avhämtning
Lunchmeny vecka 43
MÅNDAG
Husman: Långbakad karré med teriyakisås, sesamfrön & picklad gurka, ris
Vegetarisk: spaghetti med svampcrème, örter & soltorkad tomat (G)
TISDAG
Husman: Kummel med vitvinssås & räkor, dill, potatis
Vegetarisk: kikärtsbiffar med persiljebearnaise & stekt tomat
ONSDAG
Husman: Långbakat högrev med pumpakompott, chili och stekt squash
Vegetarisk: krämig polenta med svamp, spetskål och rostad blomkål
TORSDAG
Husman: kyckling med bambu, rödcurry & kokosmjölk
Vegetarisk: rotfruktsbiff med kålfrikassé & vinägerrussin
FREDAG
Husman: Wallenbergare med ärtor, lingon & skirat smör (G,L)
Vegetarisk: risotto med gulbeta, broccoli & rosmarinolja
Vi har alltid bolognese på menyn, gjord på nötfärs
L= innehåller laktos, G= innehåller gluten
Måndag till fredag finns där även sallader att beställa 90kr/st.
- Pankofriterad kycklingfilé, ingefära, quinoa, picklat, soja, srirachamajonnäs
- Varmrökt lax med romsås, romansallad, quinoa, tomat, gurka
- Caesarsallad med matvete, bacon, granapadano, romansallad
- Tonfisksallad, romansallad, majs, picklat, groddar, jalapeños
Till vår lunch i Malmö serveras alltid en härlig salladsbuffé som består av fem delar, grönsallad, bönor, rotfrukter, matsallad samt en inlagd sallad. Vi har även tre sorters bröd till lunchen, surdegsbröd, ett mörkt filmjölksbröd samt knäckebröd och till detta serveras ett vispat smaksatt smör
Du kan enkelt beställa vår lunch för avhämtning senast 09.00 vill vi ha din beställning info@freda49.se
Affärsluncher och Catering i Malmö
Vårens affärsluncher i Malmö
1. Fläskfilé med kålfrikassé & dragonrostade potatisar
2. Torsk med citronsmör, sparris & dill
3. Färsbiff med pepparsås & råstekt potatis
4. Salvia & citronkyckling med ljummen potatissallad
Affärslunchen kostar 125kr / person (inklusive moms)
Lunch i Malmö för avhämtning Restaurang FreDa49
När du beställer affärslunchen för catering kan du välja mellan att få den portionsförpackad eller upplagd på större fat.
Maten skickas i värmeboxar som gör att maten håller värmen. Vi skickar alltid med sallad och bröd.
Beställning av affärslunchen måste ske 2 vardagar innan leverans.
För utkörning inom Malmö tar vi 150kr
Hos oss serveras alltid lunch lagad från grunden