Vårens affärsluncher i Malmö
1. Fläskfilé med kålfrikassé & dragonrostade potatisar
2. Torsk med citronsmör, sparris & dill
3. Färsbiff med pepparsås & råstekt potatis
4. Salvia & citronkyckling med ljummen potatissallad
Affärslunchen kostar 155kr / person (inklusive moms)
Vi behöver beställning för affärslunch senast 2 dagar innan leverans med minst 10 portioner av varje vald rätt.
Lunch i Malmö för avhämtning Restaurang FreDa49
När du beställer affärslunchen för catering kan du välja mellan att få den portionsförpackad eller upplagd på större fat.
Maten skickas i värmeboxar som gör att maten håller värmen. Vi skickar alltid med sallad och bröd.
För utkörning inom Malmö tar vi 179kr
Lunch vecka 41
Serveras 11.00-14.00
Måndag
Fläskschnitzel/ ärtor/ Café de paris/skysås
Tisdag
Nötfärsbiff/ friterad kapris/skysås/ svarvad rödbeta
Onsdag
Mandel bakad sej/citronsås/Mangold
Torsdag
Lång bakat högrev/ choronsås/ bacon/ haricot verts
Fredag
Kyckling/ tomat concasse/ sallad på
schalottenlöks ringar & persilja
Veckans Vegetariska
Asiatisk mangosallad med tomat, lök & morot med friterad tofu
Burgundisk linsgryt med belugalinser, morot, palsternacka, syrad grädde & friterad persilja
e
Smörrebröd
55kr/st, (räkmackan 70kr)
3st 145kr
• Rostbiff med remoulad, torkad lök
• Räkmacka med ägg, citron & majonnäs
• Kallrökt lax med pepparrot & citron
• Salami & brie med tomatchutney
• Leverpastej med bacon och champinjoner
• Sillamacka, med ägg och potatis
Stekt sill med ägg och picklad lök
Du kan enkelt beställa vår lunch för avhämtning senast 09.00 vill vi ha din beställning till info@freda49.se
Hos oss serveras alltid lunch lagad från grunden
*Lunch Malmö är i Sverige den måltid som förtärs mitt på dagen. Ordet lunch har använts sedan 1850-talet då de lånades in från engelskan. Innan dess användes middag som benämning på måltiden mitt på dagen, vilket fortfarande används i delar av södra Skåne. När man övergick till att äta den tyngsta måltiden för dagen på kvällen flyttades ordet middag med, och är idag benämning på det man äter någon gång mellan ungefär 16 och 20. Ännu tidigare användes frukost som benämning på lunchen.
*Källa: Wikipedia