Lunch Malmö serveras måndag till fredag mellan 11.00-14.00. Lunchen består av 2 rätter, husman, samt vegetarisk lunch i Malmö. Vår lunch i Malmö är lagad från grunden och består när det är kostnadsmässigt möjligt av svenska råvaror och närproducerade produkter. Vår fisk är alltid MSC märk
Lunch vecka 5/2023
Lunchpris är 119 kr i lunchen ingår salladsbuffé, hembakat bröd och kaffe/the,
finns även för catering och avhämtning
MÅNDAG
Husman: Biffsallad med tomat, morot, böngroddar, soja, lime & jordnötter
Vegetarisk: Vegetarisk thaisallad med friterad tofu
TISDAG
Husman: Grönpepparbiff på nötfärs med cognacsås & purjolökspotatis
Vegetarisk: Grönpepparbiff på sojafärs med cognacsås & purjolökspotatis
ONSDAG
Husman: Korv med ost, chili, kronärtskocka med surkål,
senapsemollition och stompad potatis
Vegetarisk: Indiskinspererad linsgryta med grönsaker & spenat
TORSDAG
Husman: Kyckling i krämig dragonsås med paprika, lök & pasta
Vegetarisk: Spenat och ricotta fylld pasta i krämig dragonsås med paprika, lök
FREDAG
Husman: Koreanska ribs, syrlig morot, kålsallad, rostad vitlöks Majö & lök topping
Vegetarisk: veg biff med koreanska smaker, syrlig morot, kålsallad,
rostad vitlöks Majö & lök topping
Till vår lunch i Malmö serveras alltid en härlig salladsbuffé som består av fem delar, grönsallad, bönor, rotfrukter, matsallad samt en inlagd sallad. Vi har även tre sorters bröd till lunchen, surdegsbröd, ett mörkt filmjölksbröd samt knäckebröd och till detta serveras ett vispat smaksatt smör
Vårens affärsluncher i Malmö
1. Fläskfilé med kålfrikassé & dragonrostade potatisar
2. Torsk med citronsmör, sparris & dill
3. Färsbiff med pepparsås & råstekt potatis
4. Salvia & citronkyckling med ljummen potatissallad
Affärslunchen kostar 125kr / person (inklusive moms)
Lunch i Malmö för avhämtning Restaurang FreDa49
När du beställer affärslunchen för catering kan du välja mellan att få den portionsförpackad eller upplagd på större fat.
Maten skickas i värmeboxar som gör att maten håller värmen. Vi skickar alltid med sallad och bröd.
Beställning av affärslunchen måste ske 2 vardagar innan leverans.
För utkörning inom Malmö tar vi 150kr
Du kan enkelt beställa vår lunch för avhämtning senast 09.00 vill vi ha din beställning till info@freda49.se
Hos oss serveras alltid lunch lagad från grunden
*Lunch Malmö är i Sverige den måltid som förtärs mitt på dagen. Ordet lunch har använts sedan 1850-talet då de lånades in från engelskan. Innan dess användes middag som benämning på måltiden mitt på dagen, vilket fortfarande används i delar av södra Skåne. När man övergick till att äta den tyngsta måltiden för dagen på kvällen flyttades ordet middag med, och är idag benämning på det man äter någon gång mellan ungefär 16 och 20. Ännu tidigare användes frukost som benämning på lunchen.
*Källa: Wikipedia