Julcatering
Julbord
Julbord
Jultallrik
Jultallrik
Jullandgång_edited1
Jullandgång_edited1

Catering julmat i Malmö

Vi levererar julmat fram till den 23:e december inom Malmö & Lund området

Den 24:e december är det möjlighet till avhämtning mellan 11.00-13.00 



Vi leverer julmat i hela Malmöregionen

Jultallrik

  • FreDa´s julsill
  • Senapssill
  • Ägg & räkor med dillmajonäs
  • Gravad lax med hovmästarsås
  • Lantkorv 
  • Skinka med skånsk senap
  • Skånsk leverpastej med gurka & torkad lök
  • Rödbetssallad & köttbullar
  • Honung & chiliglacerad fläsksida
  • Ädelost & brieost
  • Vårt egna brovbröd med smör
  • Ris ála malta med hallonsås

189 Kr/Person

Vi har även tallrikar som är

  • Vegetariska jultallikar
  • Vegan jultallrikar
  • Fläsk fria jultallrikar

Vi tar naturligtvis även hand om andra allergier eller behov av specialksot

Julbord

 Det kalla

  • FreDa´s julsill
  • Senapssill
  • Brantevikssill
  • Ägg & räkor med dillmajonäs
  • Gravad lax med hovmästarsås
  • Lantkorv & lökkorv
  • Skånskleverpastej med gurka & torkad lök
  • Skinka med skånsk senap
  • rödbetssallad
  • Vårt egna grovbröd med smör
  • Ädelost & brieost

Det varama

  • Köttbullar
  • Prinskorvar
  • Rödkål
  • Honung & chiliglacerade fläsksida
  • Janssons frestelse

Dessert

  • Ris ála malta med hallonsås
  • Pepparkaka
  • Ischoklad
  • Knäck

395 Kr/Person

Vi har även julbord som är

  • Vegetariska julbord
  • Vegan Julbord
  • Fläsk fria Julbord

Vi tar naturligtvis även hand om andra allergier eller behov av specialksot

Catering i Malmö

Vanliga frågor när du beställer julcatering

Fråga 1. Kan ,man beställa på julafton?                 Svar:    Ja med avhämtning mellan 11.00-13.00

        

Fråga 2. Vad kostar leveransen?               

Svar:      179kr inom Malmö


Fråga 3. Hur levereras maten?                   

Svar:       På fat som är faöridga att ställa fram


Fråga 4. Var kan jag få julmaten levererad?

Svar:      inom Malmö och lund regionen


Fråga 5. Kan man beställa en jultallrik?         

Svar:      Ja   



Kontakta oss för mer information

 
 
 
 
 
 
Catering Malmö

Adventsmys beställ hem lite gott

  1. Vårt surdegsbröd med vispat smör 15kr
  2. Surdegsbröd med vispat smör 15kr
  3. Marinerade oliver 20kr
  4. 2 sorters Italiensksalami 25kr
  5. Rostad paprika med parmesan 25kr
  6. Fransk potatissallad 25kr
  7. Pastasallad med pesto och marinerade grönsaker 30kr
  8. Rökt torsk & färskost på mörk kavring 30kr
  9. Syltad pumpa med fetaost & rostade valnötter 30kr
  10. Kycklingleverpastej ,med äpplegelé och serranochips 35kr
  11. Mozzarella & tomat sallad 35kr
  12. Getostfyllda Prosciuttorullar 35kr
  13. Parmesanbakad kycklingfilé 55kr
  14. Färsspett med koriander och vitlök 55kr
  15. Rökt kalkonbröst 55kr
  16. Honung & chiliglaserade kycklingspett 55kr
  17. Ugnsbakad lax med limesås 65kr
  18. Lammracks med tomatchutney 65kr
  19. Kryddröktlax med citroncremé 65kr



11 tips till en bättre  catering

  1. Porslin – behöver ni porslin, bestick och glas?
  2. Personal – behövs serveringspersonal?
  3. Servetter – har ni egna servetter?
  4. Dryck – vill ni ha dryck till maten?
  5. Linnedukar – behöver ni hyra linnedukar?
  6. Specialkost – finns det några önskemål om specialkost?
  7. Matdags – när ska maten vara på plats?
  8. Menyskyltar – önskas menyskyltar?
  9. Kaffe- Önskas kaffe eller te på maten och kanske något sött till?
  10. Ansvarig/kontaktperson – vem tar emot maten?
  11. Returer/disk-När ska returerna hämtas tillbaka?


KONTAKT

FreDa@Kockum Fritid

Västra Varvsgatan 8

211 11 Malmö

 

Telefon: 040 - 92 11 15

Epost: info@freda49.se

Vegetarisk buffé,

  • Risottobiffar med honungsrostade jordärtskockor & hasselnötspesto
  • Rostad paprika med parmesan
  • Ingefärssyltade rotfrukter med cremefraiche & sås verte
  • Rostade vårprimörer med fetaost & basilika
  • Fransk potatissallad
  • Vårt eget surdegsbröd med vispat smaktsatt smör

179 Kr/Person

Några av våra bufférätter

färskostfyllda bakade minipaprikor
spenat & ricottafyllda piroger
Alestadstupp med bakad tomat & fransk dressing
lammracks med tomatsalsa & chili
rökt torsk med färskost & syrad fänkål
risotto med jordärtskocka, pesto & parmesan
stekt polenta med rostad paprika & parmesan
rostad paprika med parmesan
puylinser med semibakad tomat & kapris
tomat & mozzarella
örtbakad fläskfilé
marinerade oliver
warldorfsallad
sallad på mangold, svamp & sparris
teriyakispett på kyckling
bulgursallad med soltorkad tomat & örter
grekisksallad
kryddrökt lax
vintersallad på bulgur, granatäpple & russin
italiensk pastasallad
korianderspett på fläskfärs & plommonchutney
FreDas surdegsbaguett med vispat smör
pumpa med valnötter, fetaost & fänkålsfrö
chokladmousse med hallonculis
prosciuttorullar med getost, honung & citron

Dukning till fest

Lite mer om catering Malmö


Catering Malmö innebär att man får mat levererad till önskad adress.

T.ex om du är på konferens kanske de har beställt catering Malmö från oss, som då kör ut maten till konferensen och serverar den där.

Catering Malmö är något som många använder sig av i Malmö regionen vid olika evenemang och tillställningar som till exempel konferenser, möten, bröllop, begravningar och födelsedagsfester m.m.