Julbord i Malmö

Beställ ditt julbord hos oss så vet du att din julmiddag eller jullunch  blir lyckad. Vi lagar allt i från grunden på vårt julbord och lägger upp allt på önskad leveransdag. Du kan få det du önskar på ditt julbord. Vi börjar med julbord den 22/11

Hos Freda kan du beställa Julbord för catering. Julmaten är en viktig del av det svenska julfirandet, julbordet är ganska unikt för Sverige.

Julbord 465 Kr/Person

Om ett Julbord

Genom åren har det diskuterats vilka maträtter som ansetts höra till ett julbord och en rad maträtter har tillkommit. Julskinka, kalvsylta och julkorv är exempel på rätter som förekommit längst på ett julbord. Prinskorv, gravlax, rödkålssallad och sillar med olika smak dök upp senare och den nu så populära köttbullen hamnade inte på ett julbord förrän 1970.

Sammanfattningsvis kan man säga att dagens julbord består av rätter som dels har anknytning till medeltidens fasteregler, dels är förknippade med den traditionella slakten av julgrisen före jul och dels är en kvarleva från dåtidens konserveringsmetoder som till exempel inlagd sill.

Praktiskt att tänka på inför, under och efter en minnesstund

Att planera en minnesstund kan kännas både viktigt och överväldigande. Här har vi samlat några saker som kan vara bra att tänka på, så att du kan känna dig trygg med att allt blir som du vill ha det.

Inför minnesstunden

Fundera på vilken typ av samling ni önskar. Ska det vara en enkel kaffestund eller en längre lunch eller middag? Hur många gäster förväntas komma? Vill ni ha blomsterarrangemang, musik, bildspel eller något annat personligt inslag?

Vi hjälper gärna till med alla delar i planeringen. Du kan också komma förbi och titta på lokalen i förväg om du vill känna in platsen.

Under minnesstunden

Vår personal finns på plats hela tiden och tar hand om allt det praktiska. Det gör att ni som anhöriga och gäster kan fokusera på att vara närvarande. Vi ser till att stämningen är varm och lugn och att allt fungerar smidigt. Musik, bildvisning eller andra inslag planerar vi tillsammans i god tid.

Efter minnesstunden

När samlingen är över tar vi hand om allt runt omkring. Vi städar, återställer lokalen och hjälper gärna till om ni vill lämna kvar blommor, kort eller något annat minne. Om du behöver kvitto eller faktura ordnar vi det på det sätt som passar dig bäst. Vi finns också tillgängliga efteråt om det är något du vill fråga, justera eller dela med oss.